Punaiset viinimarjat mummolasta ja mustat omalta pihalta.
Tämä on vaan niin ihanan kirpsakkaa...
POHJA
*150g margariinia
*0,5 dl sokeria
*1 muna
*1 dl vehnäjauhoja
*1 dl esim.grahamjauhoja
*1 tl leivinjauhetta
Sekoita huoneenlämpöinen margariini ja sokeri vaahdoksi.
Lisää muna hyvin vatkaten.
Lisää keskenään sekoitetut jauhot ja sekoita tasaiseksi.
Voitele piirakkavuoka ja kaada taikina vuokaan. Ripottele päälle haluamasi marjat.
PÄÄLLE
*1 prk kermaviiliä
*1 muna
*0,5 dl sokeria
*1,5 tl vaniljasokeria
Sekoita kaikki keskenään ja kaada marjojen päälle.
Paista 200 asteessa n.30 min.
Tämä on supernopea valmistaa vaikka mustat viinimarjat poimin suoraan puskasta;)
Päälle sopii vaniljakastike.